众所周知,月饼是一种非常受欢迎的传统食品,口感丰富,软糯可口,味道很好。它们很受人们的欢迎,许多人会吃月饼,尤其是在中秋节。那么月饼拆封后可以隔夜吃吗?让我们具体看看。
月饼开袋后隔夜能吃吗
这要看具体情况。如果在常温下存放,开了一晚上的月饼很容易滋生很多细菌和微生物,里面的成分很容易发生变化,容易变质、变质,尤其是天气热的时候,一般是不能食用的。如果放在冰箱里,打开的月饼是密封的,放在保鲜袋里,低温过夜都可以,一般不会变质。这种月饼还是可以吃的,一般不会有什么影响。
月饼怎么保存好
1.现在市面上的月饼种类很多,有五仁的、水果的、鲜花的、芝麻的等等。大家买中秋,是因为月饼的馅料决定了不会存放太久。月饼一定要存放在低温、干燥、自然通风的地方,不能和其他物品存放在一起,否则很可能会加速中秋月饼的霉变速度。
2.因为馅料的原因,有些月饼不能放在常温下。这时候大家一定要放在冰箱里冷冻保存,比如经常吃的鲜肉月饼。认为中秋月饼放入冰箱前,必须用保鲜袋包装好,再放入冰箱。
3.存放月饼时,一定要隔离放置。因为是甜食,比较容易引来老鼠和虫子。所以如果放在室内,要考虑隔离措施。
吃月饼要注意什么
1.月饼好吃,但一定要“限量”
月饼本身就是一种高糖、高油、高热量的食品。过度消耗容易导致精力过剩。所以,对于日常消费,请“适度”;建议你每天吃1-2个(100g-200g)月饼。
2、选择时间,合理摄入
吃月饼时,请选择“适当的时间”;如果晚上吃这种高热量的食物,容易造成能量堆积,甚至影响消化和睡眠。所以建议你尽量把月饼放在早餐里。
吃月饼时,请减少同餐其他食物的摄入,合理控制总热量,避免总热量过多;尤其是主食,因为已经吃过月饼,所以请减少主食的摄入,比如馒头、米饭。
3.月饼很好,但“因人而异”
对于糖尿病患者,需要严格限制。建议将普通月饼分成4块或8块。一小块就足够品尝美食,不用担心血糖升得太快。
有“高血压”的人,请尽量选择“咸”的月饼,如蛋黄月饼、火腿月饼等月饼;当然,前提也需要“限制”。
此外,对于痛风和心脑血管疾病患者来说,高糖、高油、高盐、高热量对疾病的影响更大。必须遵循“限制”的前提。另外,同餐一定要减少水果等甜食。