众所周知，月饼是一种非常好的传统食品。做法多，口味丰富。它吃起来软糯可口，深受人们的喜爱。很多人会坚持吃月饼。那么，月饼放了一年还能吃得和好的一样好吗？我们具体来看一下。
月饼放了一年还跟好的一样能吃吗
不推荐。
一般情况下，月饼的保质期都比较短，大部分最多能保存90天左右。时间长了，月饼很容易变质。所以，放了一年的月饼，表面没有及时破损，实际上里面有大量的细菌。这种月饼不能吃，以免危害健康。
如果月饼保存了一年，最好不要再吃了，因为如果这个时候吃，对身体有很大的危害。月饼不能存放那么长时间，存放期比较短。过期的月饼只能扔掉。另外，月饼湿了以后不要吃，那说明已经变质了。
月饼可以放多久
1.自制月饼：1-2天。
自制月饼水分含量高，不添加防腐剂。它们很容易被细菌污染。因此，应在1-2天内食用自制月饼，以免浪费食物。它们不应该马上被吃掉。可以放在冰箱里保存食物的味道。
2.袋装月饼：60天。
袋装月饼一般由正规月饼生产厂家生产，生产工艺严格，制作月饼时会添加食品防腐剂，以便长期保存。通常，它们可以保存至少60天。购买后，可以存放在阴凉通风处，不需要存放在冰箱里。
3.真空月饼：3-5天。
真空月饼通常是刚做好的月饼。月饼通过真空处理与外界空气隔绝。这种储存方式最多可以储存5天，但最好是立即食用，这样月饼更新鲜，口感更好。嗯，时间长了会更糟。
4.盒装月饼：7-10天。
盒装月饼通常以礼盒的形式存在。中秋节期间更常见。盒装月饼通常在中秋节前夕制作。它们味道浓郁，用少量防腐剂就能保鲜。一般保质期7-10天。盒装月饼应在中秋节和中秋节后尽快食用。
月饼怎么保存好
1.把它放在阴凉处。
因为月饼成分比较复杂，常温下容易变质，导致变质。通常建议将月饼存放在阴凉处，可以很好的抑制细菌等物质对月饼的侵蚀，有效防止月饼本身的变质。材料中的成分会发生反应并导致变质。
2.冷藏
在冰箱的低温下，细菌的生长得到很好的抑制，可以在一定程度上延长月饼的保质期，所以通常建议将月饼放入冰箱保存。