蛋白质减肥
对于肥胖的人来说，每天想到的都是如何减肥。但是现在有这么多减肥的方法，比如药物，饮食或者健身。但是你知道蛋白质饮食吗？
蛋白质减肥法是指吃高蛋白食物的减肥效果。其原理是蛋白质的水解物有利于人体组织内水分的代谢，能保持人体组织液的浓度平衡。当蛋白质在水解过程中发生一系列变化时，会帮助减肥的人消除水肿，达到减肥的效果。
蛋白质饮食其实比节食要好得多，蛋白质的分子量比较大，所以在体内的代谢时间会变长，长时间不会觉得饿。不仅如此，蛋白质还能帮助抑制脂肪的分泌，减少脂肪的生成。但是这里需要提醒大家的是，蛋白质中脂肪含量高的食物也高。如果选择这种方法减肥，尽量选择脂肪含量少的食物，而不是蛋白质中脂肪含量多的食物，可以更好的达到减肥的效果。
蛋白质减肥有效吗？
关于蛋白质减肥，我想只要是正在减肥的人基本都听说过。但是对于这么大众化的饮食，真的有大家说的那么有效吗？让我们一起来看看。
对于正常人来说，每天每公斤体重需要一克蛋白质。对于肥胖者来说，他们每天需要更多的蛋白质。我们平时吃的食物，比如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋，都缺少那些富含蛋白质的。蛋白质在人体内容易分解。蛋白质分解成氨基酸，就很容易进入血液。但是要求我们身体每天需要的蛋白质量，不能太多，也不能太少。蛋白质过多的时候会被我们的肾脏排出，增加肾脏的压力。
而且因为每个人的体质不一样，吃了蛋白质后并没有饱腹感，反而更容易饿，所以减肥也是失败的。至于蛋白质减肥是否有效，我觉得每个人都不一样，但是对于渴望减肥的人，一定要劝他们不要盲目减肥，健康减肥需要科学的帮助。
为什么蛋白质可以减肥？
很多减肥的人都用过蛋白质的减肥方法来减肥。有些人用了这个方法后，发现真的达到了减肥的效果。那为什么蛋白质可以帮助减肥呢？
1.缓解水肿
人体内蛋白质水解产生的物质有利于体内水分的蒸发。所以能在一定程度上消除水肿。
帮助脂肪燃烧
首先要知道的是，蛋白质不会在体内储存太久，也不会转化为脂肪。吸收的蛋白质满足身体正常需求后，大部分会被排除。我们知道蛋白质可以在一定程度上抑制脂肪的生长。最重要的是，当我们的身体在摄入过多的蛋白质时，需要燃烧大量的脂肪，所以起到了减肥的作用。
3.增加饱腹感
因为与其他食物相比，蛋白质需要更长的时间被身体消耗，你在体内停留的时间越长，小肠的葡萄产量就会越高，这会让我们的大脑有饱腹感。当我们感觉不到饿的时候，自然，我们每天吃的食物就会减少，我们吃的体重也会逐渐减少。
蛋白质吃什么减肥？
吃什么在减肥中很重要。吃对食物可以帮助你事半功倍，吃错食物会让你减肥无效。我们知道蛋白质可以帮助我们减肥，那么蛋白质中应该吃什么呢？
1.牛奶或乳制品
我们知道牛奶和羊奶都含有大量的蛋白质，牛奶的蛋白质是所有牛奶中最高的。所以在减肥的时候，不妨多喝牛奶，牛奶不仅可以帮助我们补充所需的蛋白质，而且钙含量很高，可以防止我们在减肥的路上缺钙。
2.肉
我们日常生活中常吃的羊肉、猪肉、鱼肉、鸡肉等，都含有丰富的蛋白质，而在所有的蛋白质食物中，肉类的营养价值最高。但是，我们知道，肉类中除了丰富的蛋白质，还有大量的脂肪。我们在吃这个的时候，尽量找蒸或者煮的烹饪方法，尽量减少肉类中的脂肪和热量，尽量吃瘦肉，不吃肥肉。每天也要把握好肉类的摄入量，达到营养均衡。
3.蛋
说到蛋白质含量高的食物，一定不能忘记鸡蛋。无论是鸡蛋还是鹌鹑蛋都含有丰富的蛋白质，而且蛋黄的蛋白质很高。但由于蛋黄含有高胆固醇，减肥的人一定要少量食用，以免引发其他疾病。
4.豆子
大豆或黑豆等豆类都含有高蛋白，其中大豆的蛋白质和营养价值最高，而且豆类容易被人体吸收消化，对于不爱吃肉的减肥朋友来说是不错的选择。而且豆类不仅可以帮助减肥，因为丰富的异黄酮还可以抑制肿瘤的生长。
蛋白质饮食的危害
蛋白质减肥法是最近减肥圈比较流行的一种减肥方法，因为对于很多想减肥的懒人来说，蛋白质可以吃到食物而不消耗体力，简直是一举两得。但是蛋白质的饮食真的有那么好吗？有什么危害吗？让我们一起来看看。
1.导致胃肠功能紊乱
我们吃了大量富含蛋白质的食物后，蛋白质就会进入我们的胃。虽然我们的身体需要蛋白质的补充，但是我们的身体对蛋白质有一定的需求。如果我们每天摄入过多的蛋白质，很大一部分不会被吸收，多余的蛋白质会进入胃肠，被胃肠内的细菌分解，增加胃肠的压力，引起胃肠功能的紊乱。
2.产生有害物质
当蛋白质的胃发生反应，也就是胃腐败了蛋白质，就会产生一种对人体有害的物质。虽然有些有害物质会随粪便排出体外，但有些有害物质会被吸收到我们的血液中，导致中毒。
对于蛋白质饮食，有利有弊。当你想用蛋白质减肥时，可以选择适当吃蛋白质，但不能长期大量吃蛋白质来达到减肥的效果。长期食用蛋白质对我们的健康危害很大，以免得不偿失。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。