众所周知，螃蟹是一种非常受欢迎的食物。味道鲜美可口，方法多样，营养价值高，深受人们的喜爱。许多人经常吃螃蟹，尤其是在秋天。那么死蟹吃了多久会难受呢？让我们具体看看。
死螃蟹吃了多久会有不好的感觉
因人而异。一般1-4小时左右会有反应。
一般情况下，如果患者免疫功能比较好，年龄比较年轻，没有明显的原发基础疾病，身体健康，一般发生在30分钟至1小时内。消化系统反应，如恶心、呕吐、腹胀、腹痛和腹泻。但对于免疫功能低下、原发基础疾病明显、多食其他食物的老年患者，一般在2-4小时内有反应，表现为消化道外症状，也有胸闷、气短、心前区不适并伴有头晕、头痛。一旦出现上述情况，症状非常严重，需要及时就医。
死螃蟹吃了会怎么样
1.腹泻
螃蟹死后，体内的细菌迅速侵入大闸蟹体内。大闸蟹富含蛋白质和脂肪，营养丰富。入侵细菌繁殖迅速，容易出现腹泻、呕吐、腹痛等。
2.中毒
螃蟹是受害者，经常吃动物尸体。由于螃蟹中含有一些细菌、致病菌等物质，在死亡或死亡时，细菌会迅速分解大闸蟹的蛋白质，导致尸胺和组织学的变化，胺的含量会迅速增加。它们是有毒物质，即使高温烹饪也不会损失体内的有毒物质。因此，人类食用很可能引起食物中毒症状。
螃蟹怎么保存不会死
1.冷藏：螃蟹精力比较旺盛，绑腿用来减少生命消耗。放入冰箱，用湿毛巾盖好。可以保存3-5天左右。
2.冰冻：螃蟹抗低温能力强。将蟹腿扎好后放入冰箱冷冻，会抑制其生命，防止蟹青蟹死亡。
3.养殖：把螃蟹放在塑料桶里，然后在螃蟹肚子里加一点水，可以防止螃蟹爬行，保持适合螃蟹的潮湿环境。