众所周知,石榴是一种非常特别的水果。里面有很多水果粒。吃起来酸甜可口。很多人会喜欢吃石榴。石榴只有熟了才会甜,那么熟了的石榴是什么样的呢?我们具体来看一下。
石榴什么样子是熟了
1.重要的不要绕圈子。
很多人买石榴,第一反应就是要看起来圆润光滑。其实石榴形状更方,有棱角。边石榴熟了,全粒,吃起来更甜。如果石榴按压时变硬,说明还未成熟。
2.张开嘴,不要闭上嘴。
购买时请注意石榴底部的裂纹。通常,成熟石榴的裂纹会呈现“菊花”状。如果裂纹是闭合的而不是张开的,说明石榴没有完全成熟。
石榴长到什么程度才熟
最准确的方法是品尝。石榴果实成熟的标志是:
(1)果皮由绿变黄,有色品种完全着色,果面有光泽。
(2)有角的和方形的。
(3)髓细胞中红色或银白色针状芒充分显示。
(4)颗粒饱满,果汁中可溶性固形物含量达到品种固有浓度。
成熟的石榴皮呈鲜红色或粉红色,常裂开,露出晶莹如宝石般的颗粒,酸甜多汁。
石榴怎么看熟没熟
1、感受
如果想判断石榴是否熟了,可以放在手心,用手轻轻捏一下。如果发现捏区凹陷,手指感觉有点弹性,说明成熟了。如果很硬,根本压不下去,说明石榴还不成熟。
2.气味
如果是成熟的石榴,不用太靠近鼻子就能闻到。这味道很香。如果是未成熟的石榴,几乎没有明显的气味。
3.出现
买石榴的时候,可以通过看外表来判断石榴的成熟度。原来的石榴纤维很细,表面光滑,而成熟的石榴纤维很粗。它们会向外突出,使石榴表面凹凸不平。这种粗糙感,手感越粗糙,熟石榴越好。
4.重量
根据重量判断生石榴和熟石榴。石榴越熟,重量越轻,也就是说同样大小的石榴,重量越轻,成熟度越好,重量越重,成熟度越低。