众所周知，大闸蟹礼盒是中秋节送人最好的礼物之一，很多人都会买大闸蟹礼盒送人。大闸蟹礼盒一般都是鲜活的螃蟹，因为保存时间有限，不能保存太久。盒装大闸蟹可以过夜吗？我们具体来看一下。
盒装的大闸蟹能过夜吗
根据礼盒类型和存放方式的不同，最好不要在常温下过夜，放在冰箱里也可以。
目前市场上大闸蟹礼盒有两种。包装是特制的内袋，大闸蟹礼盒可以保存4-5个小时。另一个包裹包含泡沫盒和冰袋。有些大闸蟹的礼盒可以短时间保存，一般不超过24小时。具体保存时间取决于它们是否适合在冷藏条件下存活。
收到礼盒大闸蟹后，最好尽快下厨。把螃蟹放在礼盒里不是长久之计。大闸蟹是鲜活的水产品，可以短时间不用水保存。如果暂时不想吃螃蟹，可以养大闸蟹。大闸蟹比较常见的储存方式是放在冰箱里，可以保存三天左右。具体方法是将螃蟹放入冰箱冷冻室(而不是冷柜)，用湿毛巾盖好，然后先储藏，减少能耗，延长保鲜时间。
大闸蟹怎么保存好
1.如果购买的大闸蟹需要保存3-5天，可以用家里的浴缸、深一点的水槽或者大一点的塑料桶，然后放入清水中。如果是自来水，建议晾干两个小时左右。最好不要把水弄得太深，免得大闸蟹站起来。
2.如果存放时间较长，建议在水中放少量小鱼小虾。这种方法可以使大闸蟹保鲜7天以上甚至更长时间，优质大闸蟹的成活率可以达到95%以上。
3.更简单的方法是将购买的大闸蟹直接放入冰箱的冷冻室，保持温度在5-10度。最好把大闸蟹的腿绑起来，减少体力消耗。吃饭的时候，选择能量不足的食物。生机勃勃的大闸蟹可以继续储存。
大闸蟹怎么看死活
1.看看你的眼睛
如果被捆绑的大闸蟹仍然一动不动，分不清自己是否还活着，可以摸摸大闸蟹的眼睛，看它是否眨眼。眨眼的人还活着。
2.看看泡泡
将大闸蟹放入盆中，然后加入不到大闸蟹口的水。如果大闸蟹吐出气泡，说明大闸蟹还活着。
3.看蟹爪
蟹爪最细的地方是弯曲的。判断螃蟹是否还活着的时候，稍微用力就可以把最薄的地方拉直。如果爪子很快恢复到弯曲状态，螃蟹还是活的。
4.看你能不能爬上去。
如果实在分不清是不是还活着，可以把大闸蟹放在盆里，然后解开绑大闸蟹的绳子，动一动，看它能不能动。