众所周知，大闸蟹礼盒是一种常见的礼物，很多人都会在中秋节送大闸蟹礼盒。大闸蟹礼盒保鲜时间比较短，拿到礼盒后尽快食用。大闸蟹礼盒要加冰块吗？我们具体来看一下。
大闸蟹礼盒要放冰块吗
商家为了延长保鲜时间，一般会放冰块。
大闸蟹适合的温度一般在5-30左右，温度过高容易导致蟹死亡。所以把冰袋放进大闸蟹礼盒里，保证大闸蟹有合适的温度，以保证其新鲜度。大闸蟹礼盒里的冰袋是特制的，保冷性强，维持时间长。当然，收到大闸蟹礼盒后最好尽快食用。把大闸蟹放在礼盒里养不是长久之计。
大闸蟹是鲜活的水产品，可以短时间不用水保存。如果你暂时不想吃螃蟹，可以省着吃。大闸蟹最常见的保存方式是放在冰箱里，可以保存三天左右。具体方法是将螃蟹放入冰箱冷冻室(而不是冰柜)，用湿毛巾盖好再先储藏。选择缺乏能量的食物。
大闸蟹礼盒为什么放冰块
大闸蟹的卖家往里面放冰块，保证大闸蟹的温度适宜，以保证大闸蟹的新鲜度。通常阳澄湖大闸蟹店使用的冰块有两种：一种是特制冰袋，装满水8分钟，放入冰箱冷冻；另一个是冰袋。另一种是直接用我们平时喝的饮料瓶里的水冷冻。两种不同包装的冰的用法也不同。主要看我们消费者的交通方式和消费者所在地。
通常情况下，我们使用的瓶子会先进行处理。这是因为瓶子比冰袋厚。用大闸蟹包装，运输过程中不易被蟹脚刺破；此外，出厂前会在冰袋中加入凝胶粉来减缓冰块的速度。如果天气炎热，冰在运输过程中必然会融化。融化的冰袋很容易被大闸蟹的脚刺穿。冰袋里的水会直接增加大闸蟹的死亡率。必要的损失。
其实消费者拿到阳澄湖大闸蟹，只需要用清水冲洗两遍就可以了。完全不用担心，因为冰袋里的啫喱粉不会对人造成任何问题，只要你冲洗两遍，就会清洗干净。
吃大闸蟹的注意事项
1.不要蒸太久。
大闸蟹的肉比较嫩，味道更好。通常蒸15-20分钟就可以完全熟了。蒸15-20分钟的大闸蟹，肉质和口感最好。如果蒸的时间太长，大闸蟹的味道会更老。时间过短，容易导致生蟹熟蟹。不推荐生熟的螃蟹。
2.吃螃蟹的时间
俗话说，阴历九月母蟹吃，阴历十月母蟹吃。这是因为季节不同。公蟹和母蟹体内产生的物质是不一样的。9月份雌蟹开始产卵，蟹比较饱满。10月份公蟹开始发育，蟹膏会比较饱满，所以吃大闸蟹的时候可以根据时间分公母蟹。
3.适度饮食
大闸蟹属于寒性食物，不宜过多食用，容易引起腹泻等不良症状。