腐竹是一种豆制品，又称豆腐皮。腐竹是豆浆表面形成的一层薄膜，挑出来晾干。一般泡后煮，火锅都是不错的食材。我们买的腐竹大多是干货，吃之前需要泡一下。有的人泡的方法不对，泡久了就泡不出来了，软硬不一。那么如何更快的泡腐竹呢？
怎么泡腐竹快一点
要想快速泡腐竹，首先需要准备一碗30摄氏度左右的温水，然后在温水中倒入适量的盐搅拌均匀，再切成小块放入盐水中浸泡十五分钟左右。
在这里，我们也可以准备一个盘子，然后把它倒扣在泡好的腐竹碗里，这样就可以把腐竹全部压到水里，这样腐竹就不会被泡到一半一半了。
泡腐竹多久能泡好
泡腐竹的方法不一样，需要的时间也不一样。用温盐水浸泡头发通常需要20分钟左右。如果只是简单的用水浸泡头发，几个小时后可能还是会有硬的部分。
此外，还介绍了一种用微波炉快速浸泡头发的方法。泡腐竹的水放在有盖的容器里，高温加热三到五分钟。按浴霸的数量，很快就泡好了，不仅快，还省时，特别适合上班族。
挑选腐竹的时候如何辨别优劣
看颜色
腐竹主要是黄色、白色、黄褐色或灰黄色。想买高品质的浴霸，一定要选浅黄色、太白或者太深的。
2.看干燥
只要浴霸够干，就足以避免很多潜在的问题。由于运输或者利润的原因，市面上能达到这个标准的浴霸并不多。
闻气味
好的腐竹，一开袋就会闻到豆子的香味，最好不要有什么异味。
