众所周知，柚子是一种非常好的水果，而且品种繁多。一般来说，看果肉颜色的话，大多是白色、黄色、红色。有的人会发现柚子果肉是香槟色的，可以吃吗？我们具体来看一下。
柚子果肉是香槟色能吃吗
这是品种不同造成的。一般可以食用，不会变质。
你买的各种柚子，果肉本身是橙色的，这是正常现象。我刚买给怀特的。放置一段时间后会变成橙色。这不正常。最好不要吃。柚子果肉通常为白色、橙红色或橙红色。
葡萄柚的果肉是橙色的。一种理论认为葡萄柚的果肉本身是橙色的。这种柚又名柑柚、金柚，是2009年发现的“新品种”。
黄米柚的果肉是脐橙，其中所含的色素是天然色素，对人体有一定的保健作用，有助于消除人体内的自由基。其色泽鲜艳，吃起来又香又酸，不留任何残渣。另一种是白色果肉，变黄后放置一段时间就不正常，不能食用。
什么样的柚子不能吃
1.柚子皮软烂发霉；
2.柚子的海绵层被侵蚀；
3.柚子的果肉又苦又涩，甚至太酸；
4.柚子果肉有黑点，果肉腐烂；蜜饯柚出现上述现象时，多数柚已变质或发霉腐烂。这种情况下，柚子不宜食用，否则会出现各种身体症状。
柚子怎么挑选好的
1.颜色
一般来说，成熟的柚子是淡黄色或金黄色的。太熟了就不苦了。黄色或暗黄色是部分成熟，这意味着它已经有一段时间了。
2.气味
走近点，可以闻到柚子的香味。如果你能闻到香味，那么毫无疑问，这个柚子不好吃。
3.形状
买大的不买小的。表面要光滑，顶部要光滑，底部要光滑。脖子短。如果上颈长，柚子皮会厚，果肉会少。
4.沉重的
选重的，不选轻的。同样大小的柚子越重，水分越多。水越多，味道越好。买凉席的时候，同样的尺寸，买重的。