最近进口食品的包装频频被检出阳性，但这并不代表进口食品不能吃。目前，许多进口食品将由新冠肺炎进行检测。我们在购买的时候，可以选择那些检测检疫合格的，尽量在正规超市购买。如果买回家后不放心，还可以对外包装进行消毒。但需要注意的是，冷链食品的外包装需要等到零度以上才能灭菌。
怎么避免冷链食品传染新冠
检查冷链食品，尤其是鱼类、海鲜等进口冻品，如果有检验检疫证明，要询问《新冠病毒核酸检测合格证明》，避免买到来源不明的食品；接触进口冷链食品时戴口罩，尽量不要脱手套；消毒前，冷链食品包装应恢复到0以上再消毒；储存容器、刀具等。应煮熟并消毒。
冷链食品外包装消毒用什么好
买回食品后，如果食品有外包装，请根据不同的包装材料对食品包装进行消毒。小塑料包可以用75%酒精消毒湿巾擦拭3分钟。或用500mg/L含氯消毒剂如“84”消毒液稀释，喷洒或擦拭30分钟。纸箱、泡沫箱等大包装，可用含500mg/L有效成分的含氯消毒剂在室外喷洒消毒30分钟。
处理食物时，建议戴上塑料手套，避免洗涤时溅出。在加工过程中，刀具、砧板、容器等。应严格区分生食和熟食。不要混淆它们。彻底清洗和消毒接触冷的和新鲜的食物的工具和容器。消毒时请戴口罩和手套，防止消毒剂溅到皮肤和眼睛里。
冷链食品安全指南
1.去正规超市或市场购买冷链食品，注意相关信息，如进口食品的来源、出处、检疫等。
2.正确佩戴口罩和一次性手套，用75%酒精或1% 84消毒液对外包装进行消毒。
3.尽量使用独立的密闭包装储存。
4.生的和熟的食物分开存放。
5.处理冷冻食品和包装时，避免用手触摸嘴巴、眼睛和鼻子。治疗后，及时用肥皂或洗手液洗手。把生食和熟食分开。加工生肉和水产品的容器、刀具、案板要分开放置，并及时清洗消毒，避免交叉污染。
6.冷冻的新鲜食物应彻底煮熟后再吃。冰箱冷藏的剩菜，使用前一定要彻底加热。
7.及时清洗消毒台面和厨具，可以加热烹调，高温消毒，也可以用75%酒精消毒。
