樱桃的保鲜时间比较短。一般来说，他们应该尽快完成。它们不宜保存太久，否则不新鲜，影响口感和味道。保存樱桃是有一定技巧的，那么樱桃可以在零下5度过夜吗？我们具体来看一下。
车厘子零下5度放一夜可以吗
不可能。
樱桃的储藏温度不适合零度以下储藏，所以一般建议放在冰箱里，不适合冷冻储藏，否则会影响樱桃的口感和味道。
如果大量储存，樱桃的储存温度为零下1到零上1，湿度为85到90，储存时间为30天，可以稍微冷冻一下食用。而且很多甜品里还含有冷冻樱桃，这样可以冷冻食用。
如果是少量的樱桃，最好把买来的樱桃保存在0-4摄氏度。一般可以保存7-10天，但保存时间过长，樱桃的果皮会起皱，樱桃的梗也容易脱落甚至变质。
车厘子零下10度放一夜可以吗
不可能。
樱桃可以放冰箱冷藏，但不能冷冻，否则会直接损坏。建议存放在干燥寒冷的环境中。准备一个干净的纸盒，底部放餐巾纸。然后铺一层樱桃，再铺一层餐巾纸，以此类推，直到完成。
樱桃又名樱桃，不允许冷冻。不同品种的樱桃保质期不同。市场上卖的樱桃，适宜的温度是0-4度。它们可以在保鲜袋中保存不超过5天。
车厘子怎么保存好
1.如果想让很多樱桃长时间保鲜，建议冷藏。如果量大，可以建冷库。
2.保存并关闭。不与氧气接触可延长储存时间，如果条件允许，可在密封容器中充入氮气进行储存。如果量大，一般建议建空调冷库，原则是密封储存。
3.储存环境应清洁无菌。如果有个别变质，一定要及时挑出来。防止污染腐蚀其他水果。
4.如果需要保存大量樱桃，请在进入冷库前进行预冷。