沃甘是生活中常见的水果。因为富含人体所需的各种营养物质,在生活中深受大家喜爱。但是在吃沃甘的时候,很多人都有是否有必要放在冰箱里保鲜的疑问。下面小编就和你一起看看。
一、沃柑放冰箱需要保鲜袋装吗
沃坎在冰箱里需要保鲜袋,可以更好的留住沃坎里的水分,防止流失。已知沃甘的最佳保存温度为0~1.2,湿度应保持在85%90%,在这种冷藏环境下可保存2个月左右。
二、沃柑平时能不能放冰箱保存
沃柑平时能放冰箱保存。
沃甘平时能不能放冰箱保存,是很多人吃这种水果时都会有的疑问。一般来说,沃甘平时可以放在冰箱里保存。将沃甘冷藏储存有利于减少腐烂和失重,但长期低温储存一定要注意避免冷害,防止沃甘发生褐斑和水肿。沃坎的品种很多,从秋天到明年夏天都可以上市。种植和运输相结合,每年都能供应新鲜水果。我国各产区都广泛使用常温沃甘储藏。甜橙或香蕉橙大规模储存四个月,损失率可控制在5%以内。
三、沃柑应该怎么保鲜
1.泡在小苏打里,小苏打和水按1: 100的比例溶解,剩下的橘子泡在水里,洗干净,取出自然风干。小苏打水能有效杀灭柑橘表面的主要细菌,有利于延长柑橘的保鲜时间。
2.用松枝为储物打基础。如果有很多吃剩的柑橘类水果,建议在收纳盒底部找一些新鲜的松枝或者有类似杀菌作用的树枝,然后在底部放上柑橘类水果,再铺一层松枝,也就是每层铺一层松枝。松枝能分泌杀菌物质,延长沃甘的储存时间。