青春饺子是清明节常见的一种食物。那是一个绿色的饺子，包着一些香料。味道鲜美可口，深受人们喜爱。有的人吃青丸子会闻到一股刺鼻的味道，很可能是变质了或者添加了化学成分，不适合食用。
一、青团为什么有一股刺鼻味
它可能已经变质了。绿色组会有淡淡的青草味。如果它有刺鼻的气味，它很可能会变坏。
绿丸子有的是艾草汁做的，有的是青菜汁和糯米粉做的，然后是豆瓣酱。人们用它来祭祖，但更多的人应该进行新的尝试。青年群体作为祭品的功能在弱化，更多的人被作为春游的食物。
青团是江南一带的小吃。它是绿色的。清明前后拌艾草汁，再包豆沙馅。那是春天的味道。绿油油的嫩皮，不甜不腻，有淡淡的长草香，有点黏，但不黏牙，加上甜甜的豆瓣酱，入口即溶，几乎让人欲罢不能。
二、青团有股刺鼻味还能吃吗
我吃不下。
一般情况下，青年团没有什么特别的味道，就是有点艾草味。如果绿球气味刺鼻，可能是添加了一些化学成分所致；但煮熟的绿球有刺鼻的味道，可能是储存不当造成的，可能会导致绿球变质。以上原因造成的绿球气味可能对身体有害，不能再吃了。
三、青团怎么辨别好坏
鉴别绿球，首先要闻出香味浓郁的原料是可靠的；其次，绿色是最好的产品，黑色和透明色可能添加了过多的人工色素。另外，青年团的表面包装纸显示保质期长，几天后不会变硬，有添加防腐剂的可能。另外，市面上的青团包装用玻璃纸，有的使用食品级玻璃纸，有的使用非食品级玻璃纸。其中非食品级玻璃纸与食物接触会产生对人体有害的化学反应，不能用微波炉加热。由于普通消费者很难分辨出玻璃纸是不是食品级的，所以建议在加热生面团时去掉玻璃纸，然后用专用的微波加热膜或食品保鲜膜包裹加热。