粽子是端午节特有的传统食品。一般都是在水里煮，这样更鲜美可口。煮好的粽子可以放在锅里炖一会儿，这样更软更好吃。一般只需要炖一个小时，如果温度合适的话，也可以炖三到五个小时。
一、粽子煮好放锅里面焖多久合适
如果温度合适，煮熟的粽子可以在锅里炖35个小时，但一般最好尽快吃完。
一般来说，粽子煮熟后需要泡水。如果想尽快吃，可以过凉水，有利于快速降温。但如果你不着急，就让粽子继续泡吧。如果用普通铝锅煮饺子，需要在锅里泡1小时左右，然后出锅。如果用高压锅煮粽子，需要熄火后在锅里炖20~30分钟左右，可以让粽子的味道更甜。
二、粽子煮好怎么保存
把它放在冰箱里。
1.由于夏季天气炎热，温度高，湿度大，适合各种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖。粽子含有水分，由糯米、肉(或红豆沙)等原料组成。室温下存放2小时以上容易变质。不买不吃常温存放的粽子，不卖没有冷藏设施的粽子。需要长期保存的要放冰箱里。粽子只能煮熟保存。煮好后不要放在保鲜层。在那里很容易打破。即使放在冷冻层十天半月也不会坏(冰箱温度最好在5到3之间)。
2.鲜饺子最怕腻。如果暴露在高温下，它们容易发霉变质。所以购买后一定要尽快加热食用。如果暂时不吃，应及时放入袋中阴凉通风干燥处，12小时内放入冰箱冷藏。它们在0下可以保鲜3天左右，在-18的冰箱里可以保存很长时间。新鲜的粽子千万不要放在密封、闷热的汽车后备箱里运回家，否则很容易发霉。
三、粽子可以放多久
1.在冰箱里保存两三天。如果放置太久，细菌就会滋生。
2.泡水，每天换新水，可以保存一段时间，也可以放冰箱。
3.粽子千万不要放在密封闷热的汽车后备箱里运回家，否则很容易发霉。
4.速冻粽子：储存于-18以下，保质期18个月，加热后彻底煮熟。
如果在家煮粽子，现在煮着吃最安全。但要注意冷藏时间不能超过3天，冷冻时间不能超过7天。再吃的时候要蒸透，但最好不要再冷冻。
6.真空粽子：常温下保质期9个月。因为漏气或者胀气不能吃。