粽子一般都是煮着吃。它的保鲜时间比较短，容易变质。所以一般都是快递寄出后特别包装。通常粽子可以快递真空包装，不需要额外冷冻。如果不是真空包装，那么就需要用冰袋泡沫箱低温发送。
一、粽子快递是先真空包装还是先冷冻再包装
一般来说，如果粽子是真空包装的，不是冷冻的，可以直接发货。如果粽子没有真空包装，需要冷冻后再进行特殊包装和快递。
粽子保质期最短，大部分能保存3-5天。新鲜的粽子在家吃之前要加热，需要冷藏保鲜。平时在超市，晚上放冰箱里保存。
真空包装熟粽子：肉粽子15天，普通汤圆30天左右。冷藏时间比冷藏时间长。至少需要45天。时间长了味道会变坏。建议及时食用。
速冻粽子：需要冷冻到-18以下，保质期长18个月，短12个月。如果温度不达标，保质期会缩短。
二、粽子有哪些口味
端午节吃粽子是中国的传统习俗。粽子一般是用粽子叶包起来，和糯米一起蒸。粽子种类繁多，口味以甜、咸、碱为主。
不同的地方有不同的食物偏好和口味。北方一般偏爱甜汤圆，南方则更偏爱咸汤圆，而广东的碱汤圆特别有名，因为祖国幅员辽阔，细分，也可以得出更具体的吃汤圆的味道。
三、做粽子要注意什么
首先，选择新鲜的食材。粽子以糯米为主，馅料不同，一般是纯棕色和肉质的粽子。红枣、葡萄干、麦片通常是纯棕色，材料要无霉变、变质、无虫蛀。肉馅饺子通常由火腿、猪肉等制成。建议买正规地方的馅料。
二是选择棕叶棕纹。最好买新鲜的粽子叶，比如干粽子叶，用水泡软或者煮沸后再用。同时警惕绿叶，避免变绿；棕线要用松紧适度的普通棉线和麻线打结。