粽子是一种非常好的糯米食品。吃起来软软糯糯的，有很多口味，比如咸蛋黄猪肉水饺、蜜枣水饺、豆沙水饺、清水水饺等。都很好喝，深受人们喜爱。有些人会吃蒸的粽子。蒸粽子一般都是冷水煮，这样可以煮的更彻底。
一、蒸粽子要水开了蒸吗
一般是冷水蒸，不用等水烧开。
外面买的粽子一般都是煮熟的粽子，生产时已经煮熟了。当你拿到它们的时候，你只需要加热它们。在高温下，它们可以在10-15分钟内完全加热。粽子是一种营养丰富的食品，含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分。适量食用有益健康。
在购买粽子时，一定要从正规可靠的渠道购买，并保留相应的购物凭证。不要买三无产品。吃粽子的时候，一定要按照粽子的说明来。常温开粽子，时间不要超过两个小时。
二、蒸粽子要多久能熟
粽子是方的，尖的，种类繁多。当然，用来包粽子的馅料也很丰富。有的喜欢肉，有的喜欢豆类，有的喜欢咸鸭蛋。当然也有人什么都不放。但不管是什么馅的，只要放在蒸笼里蒸30分钟左右，粽子就可以熟了。当然要有足够的火候，不然不用多久就熟了。所以，他们蒸粽子，所以可爱的人一定要注意。
从方便的角度来说，我想保留粽子的原味。超市买的速冻水饺，当然是蒸着吃比较好。但是，如果你想买一些食材或者更美味的粽子，你可以选择自己煮。你可以随心所欲地放胡椒或各种糖。这个主要看你自己的喜好。
三、什么人不适合吃粽子
1.汤圆对于老人和小孩来说都很高大上。老人和儿童暴饮暴食容易引起消化不良，甚至导致胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2.肠胃病患者，饺子煮熟后会释放出一种胶状物质，增加消化酶的负荷，引起消化不良，甚至肠梗阻；
3.糖尿病患者，有的粽子含糖量高，血糖会迅速升高，加重病情。严重者可能出现昏迷或中毒。
4.心血管疾病患者中，部分粽子脂肪含量高，会增加血液黏稠度，影响血液循环，增加心脏负担。