槐花是北方常见的食用花卉。它主要生长在四月和五月。因为它的花期很短，很多人为了经常吃槐花，会对它进行冷冻收藏处理。下面小编就来看看槐花冷冻久了还能不能吃。
1、槐树花冷冻时间久了可不可以吃
槐树花冷冻时间久了不可以吃。
槐花是当今最受欢迎的食物。很多人家里的冰箱都有他们的存在，所以我们知道新鲜的槐花是直接冷冻的。如果放入冰箱半年，新鲜度难以保证，容易滋生病毒或细菌病毒，对人体健康有害。而且长期冷冻的槐花已经失去了营养成分，没有食用价值，建议不要食用。
2、槐花在冰箱冻多久就不能吃了
一年左右。
槐花在四五月份可以说是大家最爱吃的食物了，但是因为只有15天的时间，所以很多人喜欢收集起来冷冻收藏。但是一定要在冷藏前处理好。将新鲜槐花用水洗净后再用热水焯一下，或者不焯就焯一下。然后将槐花放在阴凉通风处晾干表面水分，放入塑料袋中，放入冰箱的冷冻室保存，可以保存半年左右。吃的时候拿出来，用温水融化，味道很鲜。最好是按照一顿饭的量来分袋收集，因为一旦解冻，就得吃。装在太大的袋子里，一次吃不完，剩下的也不行。
3、槐树花都可以吃吗
只有槐花可以吃。
目前我们能看到的槐花主要分为国槐和刺槐。只有刺槐花大家都能吃。而且吃法超级简单。槐花洗几次，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分，就可以直接吃了。最简单的营养吃法就是将槐花用凉水冲调。将槐花轻轻浸泡，捞出过凉，沥干水分，加入适量的盐和橄榄油拌匀。此外，炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道不错。