榴莲是生活中常见的水果。它的保鲜时间比较短。买了之后要尽快吃。如果吃不完，最好把榴莲放在冰箱里保存。这样可以延长榴莲的保鲜时间，防止变质。榴莲最好用保鲜膜放在冰箱里，可以防止异味和细菌污染。
榴莲用保鲜膜包着好还是不包好
建议包保鲜膜。
建议将榴莲完全用保鲜膜包好，放入容器中，放入冰箱冷藏1-2天。
注意：一定要用塑料薄膜包裹，避免串味。
榴莲冷藏时，用保鲜膜包裹可以在一定程度上防止串味。榴莲开瓶后，取出软果肉，用保鲜袋将剥好的果肉一颗一颗包好，然后放入保鲜盒或塑料袋中，密封，放入冰箱冷冻室，每次取出一颗解冻。尝起来和新鲜的一样。
榴莲怎么保鲜好
1.如果吃不完榴莲，就把剩下的榴莲果肉拿出来。放在干净的容器里，用塑料薄膜封好。然后放入冰箱冷藏。在这里，一定要注意。不要放在保鲜层冷藏。我们必须把它放在冰箱里。否则榴莲很容易腐烂。冷冻的榴莲会有一层白色的冰晶，取出后会稍微解冻。又新鲜又好吃。
2.如果你不想放进冰箱，我们可以把榴莲的壳省下来，把剩下的榴莲包在壳里，然后放在保鲜袋里密封起来。封口前，挤出里面的空气，防止榴莲氧化。存放一两天也没关系。
如何选择榴莲
掐和刺
榴莲壳有很多刺。用手指把两个钉子压在一起。如果能很容易的压在一起，说明榴莲很成熟，适合食用，口感极佳。如果捏不出来，那就不是成熟的榴莲。
2.气味
喜欢榴莲的朋友都很熟悉榴莲的香味。他们闻到榴莲的味道，自然知道榴莲的成熟度。成熟的榴莲香气浓郁，奶香浓郁。未成熟的榴莲往往有青草的香味，而另一种有酒味的则是腐烂的榴莲。
3.看尺寸
水果爱好者一定知道，水果大小也是水果成熟度的重要指标。和西瓜一样，榴莲的成熟度很好，但裂开的榴莲不一定是成熟的榴莲。你要知道榴莲是可以切的。