果冻是生活中常见的零食。味道浓郁,松软可口,很多人喜欢吃果冻。果冻如果被洪水浸泡,很容易滋生各种细菌和病菌。即使包装没有破损,也不能吃。
被洪水泡过的果冻还能吃吗
吃不下。
有研究表明,在日常生活中,被洪水浸泡过的食材中含有一些有害物质,食材很容易被感染。日常生活中,食用这些食材容易导致腹泻、腹痛、呕吐等身体不适。日常生活中,一些被洪水淹死的牲畜或一些叶菜、腐烂的水果等食材不能再吃,会对健康产生不利影响。此外,一些浸泡过的大米、玉米、花生等食材也不能再食用,会对健康造成一定的不适。
洪水过后的饮食禁忌
1.及时清洁消毒环境。
如果家里已经被雨水侵入,雨水排干后要及时对居住环境进行消毒;被雨水浸泡过的案板、炊具、餐具,使用前要清洗消毒。最好将1%的碱水煮沸15至30分钟。
2.不要吃被水淹过的食物。
为了保证安全,最好把淹过的食物丢掉,不要吃。注意冰箱里的食物。如果冰箱被洪水或停电侵袭,最好将食物丢弃。
3.不要用雨水洗水果和蔬菜。
吃生的水果蔬菜时,不能用雨水洗。食用前用干净卫生的水清洗消毒。
4.在疫区要小心吃凉菜。
灾区的卫生条件相对较差。凉菜,尤其是冷鲜肉,在制作过程中很容易被细菌污染。一旦吃了被细菌污染的凉菜,很可能是食源性疾病。所以在疫区,建议煮熟后食用。
5.不要吃中毒、死亡或不明的家禽、鱼和虾。
洪水过后,河里可能会漂浮着很多牲畜、鱼虾。这些动物在洪水中容易受到毒物或细菌的污染,食用这些动物可能会引起食物中毒、肠道传染病等疾病。
6.注意饮水卫生。
不要直接饮用生水。饮用前烧开干净的自来水。如果供水系统损坏,必要时购买瓶装(桶)水。
7.做食物时要勤洗手,生熟分开。
确保食品在生产过程中不受污染;存放食材时,要选择干净卫生的环境,远离虫鼠出没的地方。
洪水之后的注意事项
不喝生水和消毒饮用水:不喝生水,只喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水;必须清洗水容器,并经常清空水容器进行清洗;临时饮用的井水、河水、湖水和池水必须消毒;浊度高、污染严重的水,消毒前必须用明矾澄清;饮用水消毒剂(漂白粉片、消毒泡腾片)必须存放在避光、干燥、阴凉的地方(如用棕色瓶子拧紧瓶盖)。自来水或自来水被污染时,回水后应彻底清洗管道,并用含氯消毒剂擦拭自来水表面进行消毒。
注意饮食卫生:食物要彻底煮熟,生熟分开,餐具使用前要清洗消毒,饭前洗手;不要吃腐烂或被水淹的食物;不吃淹死的牲畜和水产品;不吃剩饭、生冷食物;在没有食品经营许可证的摊位上购买食品。
注意洗手:不要用手揉眼睛,尤其是脏手。每个人的毛巾和脸盆要分开使用。如果非要和急性出血性结膜炎(俗称“红眼病”)患者共用脸盆,让健康人先用,患者后用。使用后,用肥皂清洗脸盆,并用消毒剂消毒。
皮肤溃疡的预防:保持皮肤清洁干燥,用毛巾擦汗。可以在皱皮上喷点痱子粉。在水中工作时,每隔1-2小时休息一次,擦干双脚,晒一会儿太阳。每次出水都要洗脚,穿干鞋。当发现足部皮肤受损并有恶化趋势时,如果情况允许,暂时不要下水。试着穿靴子。患有足部皮肤病的人应该进入
预防血吸虫病:在血吸虫病流行区,不接触受感染的水是预防血吸虫病的最好方法。在接触疫水之前,在可能接触疫水的部位涂上防护霜。在防止中暑的前提下,可以穿戴防护用品,如橡胶靴、橡胶手套、橡胶裤等。接触疫水后,可以主动到血防部门检查。如果发现感染,要尽快治疗。