说到空心菜，想必很多家庭都有。毕竟，那些吃法多样，又有润肠通便、清热解毒功效的蔬菜，谁不爱呢？然而，许多人对种植菠菜时发生的事情心存疑虑。我们来看看下面的小编。
空心菜茎基部肿大是咋回事
有人认为蕹菜茎基部膨大是由蓟马或病毒病引起的，但事实并非如此。主要是白锈引起的。蕹菜白锈病侵染茎基部或根部后，会出现黄褐色的异常膨大，比正常茎大1-2倍，呈不规则圆形，有白色疱疹。此外，茎叶的生长能力也会减弱，影响空心菜的产量和品质。
自己种空心菜如何预防茎基部肿大
1.化学防治
发病时选用72%尿素、800倍锰锌可湿性粉剂、69%吗啉、锰锌可湿性粉剂、1500倍25%吡唑啉酮乳油。发病前用25%硝基内酯悬浮剂1500 ~ 2000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液进行预防。注意交替用药，严格执行农药安全间隔期规定，控制农药残留。
2.预防措施
选择抗病品种，播种前喷施2.5%的苯那普利悬浮种衣剂，可有效预防种子传播引起的病害。注意合理轮作，与非旋花科轮作2-3年，也可与水稻轮作；空心菜喜施肥，多施有机肥，收获前轻后重，收获后施尿素或复合肥，叶面喷施磷酸二氢钾和油菜素内酯，促进茎叶早期生长，提高抗病能力。
3.空心菜的嫩茎可以吃吗？
膨大的蕹菜嫩茎可以食用。该病虽由真菌感染引起，但与油茶的茶饼病(茶桃)相似。吃起来没问题。只是白菜嫩茎膨大，卖相不好，不受消费者欢迎。因此，为了保护其种植效益，应注意病害的防治。
菠菜产量什么时候才能长高？
露地种植的蕹菜多在4-6月份，这段时间可以播种，主要目的是保证初霜前提前收割完毕，防止冻伤。空心菜更喜欢高温高湿的环境，对阳光的需求也很旺盛，在阳光充足的情况下生长得更好。如果是大棚种植，11月份左右播种，然后到明年2-3月份就可以食用了。