初霜节气是秋季向冬季的过渡。这个时候因为温度比较低，开始变冷，就会开始结霜，也就是植物的叶子上会有一层白色的霜。同时也要防止霜冻对农作物的危害，因为霜冻会冻坏植物的叶子，影响收成。那么2021年的霜降会早还是晚？
2021年的霜冻来得早还是晚
目前来看，2021年的霜冻可能会来得更早，但也要看当时的气温能否满足霜冻的条件。霜降通常发生在秋、冬、春三季的凌晨2点左右。霜冻是指气温骤降，地表温度骤降至0以下，造成农作物受损甚至死亡。它和霜不同。霜是地面附近空气中的水汽达到饱和，地面温度低于0时，直接凝结在物体上的白色冰晶。需要注意的是，霜不一定是霜。
霜冻是霜降吗
两者是不同的。初霜是节气，而霜是自然现象。
初霜是秋季的最后一个节气。此时，气候已经开始转冷。因为温度足够低，就会出现霜冻。霜不是从天上掉下来的，而是地面或地面物体上的近地面空气中的水汽直接凝结形成的白色松散冰晶。在黄河中下游地区，初霜冻一般发生在10月下旬至11月上旬，与初霜冻的节气完全一致。
霜冻是指夜间土壤表面温度或植物冠层附近温度短时间下降到0以下，植物表面温度迅速下降，植物体内水分冻结，代谢过程被破坏，细胞被冰覆盖挤压而造成的伤害。当霜冻发生时，植物会受到低温的伤害，而不仅仅是因为霜冻。如果空气相对湿度低，也有可能有霜但没有霜。这种情况下的霜叫做“黑霜”。
霜降期间农作物怎么防霜冻
1.灌溉方法。通过灌溉农田，可以增加土壤的热容量和热导率，提高空气湿度和温度，减少辐射热。当天或第二天浇水，防霜效果更好。浇水的最佳时间是冷空气刚刚过去，风已经平息，没有霜冻的时候。
2.烟熏法，一般在霜冻即将发生时点燃烟雾，使烟雾积聚热量，成为幕帘，具有减少热辐射、减缓温度、提高株间温度的作用。可以选择容易冒烟的柴火。
3.覆盖法，适用于小面积作物防冻。可以用草帘、席子、臼碗、塑料布、草木灰等覆盖蔬菜等作物，使田间热量不易散发，推迟收获期。
