日常生活中，只要你喜欢咖啡，你的家里一定要有咖啡豆。毕竟自己煮的咖啡虽然没有专业大师煮的那么正宗，但是重在原汁原味。不过由于目前市面上的咖啡豆良莠不齐，下面小编就和大家分享一下什么样的咖啡豆才是好豆。
什么样的咖啡豆才算是好豆子
1.看，看形状和颜色。好的咖啡豆大小均匀，光滑无斑点，颜色为亮棕色。同类咖啡豆越大，质量越好，价格也越贵。劣质咖啡豆大小混杂，形状不全，颜色较深。
2.闻起来，好的咖啡豆闻起来香甜浓郁的咖啡香气，而劣质的咖啡豆里面往往有烧焦的味道。可能的原因有：一是烘焙工艺有问题；其次，存放时间过长，失去了鲜味。
3.摸上去，好的咖啡豆手感光滑干爽。而劣质的咖啡豆则是涩涩的或者湿润的。
4.品质，好的咖啡豆研磨冲泡后香气浓郁，入口顺滑不苦，而劣质的咖啡豆研磨冲泡后往往很少有咖啡特有的香气，口感清淡苦涩。
咖啡豆如何选
1.看咖啡豆的包装。一个好的包装材料会直接影响咖啡豆的美味。
2.看咖啡豆的日期。一般一周内烘焙的咖啡豆味道和香气最迷人。
3、看产地，不同地区的咖啡豆，颜色和口感会有不同的特点。一般巴西产的咖啡豆比较饱满，口感微甜，不酸。哥伦比亚咖啡豆，因为环境原因，尝起来酸中带甜，口感适中。
选择时建议看看不同地区的咖啡豆更适合自己的口味。
世界上最好的咖啡豆是什么
产自埃塞俄比亚的阿拉比卡咖啡豆被公认为世界上最好的咖啡豆。巴西、哥伦比亚、危地马拉也是优良阿拉比卡豆的主产区。我比较喜欢的Luckin咖啡，用的就是这四个产区的豆子。虽然高端咖啡大多是阿拉比卡豆，但是如果产地不好，咖啡的口感也会受到影响。