油炸酸奶是生活中最常见的零食之一。外面看起来很开胃，但是很多人担心炒酸奶吃起来怪怪的，不会好喝。如果你没吃过油炸酸奶，你想试试少买一点。每个人的口味都不一样，不好评价味道好不好。
炒酸奶好吃不好吃
个人觉得香蕉味的炒酸奶最好，不过还是看个人口味吧。
油炸酸奶(酸奶冰淇淋)富含活性真菌，低脂、低糖或无脂无糖。具有美容、减肥、消化、免疫的作用。适合各个年龄段的消费者。
炒酸奶是基于快速制冰的原理，将酸奶凝固成块状或片状。用铲子将冰淇淋从制冰机表面分离出来，放入碗或杯中，供消费者食用。因为制作过程中使用了铲子，制作动作更像是烹饪，所以被称为油炸酸奶。
油炸酸奶作为冷饮历史悠久，正在成为人们选择健康冷饮的首选。炒酸奶可以清热开胃，集冷饮和酸奶的多重功效于一身。成分不同，效果也会有变化。比如，鲜西瓜可以清热解暑，鲜香蕉可以充饥，鲜草莓可以解渴等等。酒后吃一杯油炸酸奶，可以有效保护肠胃。
炒酸奶中加入果酱、水果、坚果等配料，风味独特。市场上的炒酸奶口味因地区而异。
炒酸奶是热的还是凉的
炒酸奶在制作过程中使用铲子，更像是烹饪，故名炒酸奶。这是一种用油炸冰机制作的固体食品。利用冷柜的冷作用原理，可以将酸奶凝固冷却成块状。在炎热的夏天吃起来非常清爽凉爽。
油炸酸奶的主要原料是酸奶、新鲜水果、坚果等辅料。酸奶中含有高活性的无机矿物质微量元素维生素A和维生素E，能补充人体营养、排毒、祛痘、防骨。松散，富含活性细菌，低脂低糖或无糖。
油炸酸奶刚做出来的时候很凉，十几分钟就会变成冰淇淋。口感非常丝滑，柔软顺滑。如果适量食用，可以抗氧化，美白肌肤。炎热的夏天食用，还能起到清热降温、开胃解酒、保护肠胃的作用。
炒酸奶吃了会胖吗
平日吃油炸酸奶不会胖，但不应该多吃。酸奶中含有的乳酸菌对肠道也非常有益。具有美容、减肥、改善消化功能、增强免疫力的功效。油炸酸奶可以清热开胃，集冰淇淋和酸奶的多重功效于一身。如果你混合不同的配料，加入果酱、水果、坚果等。让它们有不同的味道。适合各个年龄段的消费者。喝完一杯油炸酸奶可以有效保护肠胃，对身体有好处。