板栗是生活中常见的食物。因其口感丰富,营养价值高,深受人们的喜爱。栗子可以烤。大多数人用烤箱烤。一般烤盘上放一层锡纸。如果没有锡纸,也可以用油纸或厨房纸代替。
烤板栗没有锡纸可以用什么代替
可以用油纸或者厨房纸代替。
烤盘可能很难清洗,但你可以用温水浸泡一会儿,然后用洗涤剂擦洗。比较好清理。因为油纸耐高温,所以经常放在烤箱里用,用油纸代替没有问题。
栗子可以烤着吃,味道更独特。烤栗子有两种方法。一种是用烤箱或者微波炉烤,一种是用火烤。用烤箱或微波炉烘烤。具体来说就是把新鲜的栗子清洗干净,切开一个大口子。栗子刷上植物油和糖水,然后中温烘烤10分钟以上。火的使用有点类似烧烤。铁网烤栗子,不过最好张嘴刷调料。
如果是烤箱或者微波炉,一定要打开,否则栗子在高温密封的空间里很容易爆炸(其实栗子高温加热也会爆炸),容易导致电器故障或者更严重的问题。另外,如果用栗子或者烤栗子,要注意加热均匀的问题,否则容易烫伤。
烤板栗没有锡纸怎么办
烤红薯没有锡纸也不用担心,可以用厨房纸和油纸代替。
烤箱可以用来烤栗子,但是我们需要在使用之前稍微处理一下栗子,这样烤出来的栗子才更美味。首先要把买来的栗子壳晒干,然后用刀在每个栗子的表面打一个洞。
然后准备适量的植物油,如大豆油、茶油、花生油等。刷在栗子表面,然后将处理好的栗子放入预热到200度的烤箱中加热25分钟左右,最后取出栗子,刷上一层糖水,再烤5分钟。
烤板栗的具体做法
栗子300克,糖20克,温水100克,油适量。
制造步骤:
1.把栗子擦干净。
2.栗子十字架。
用剪刀把底部的十字架剪开,这样更方便,也更不容易伤到手。简单粗糙,但不是很漂亮。如果你想让它更漂亮,小心翼翼地用刀打开十字架。
3.将糖放入温水中搅拌溶解。
4.栗子用糖水浸泡一小时。
这一步的目的是让栗子吸收足够的水分,在烘干前烤出来,这样栗子的甜味更鲜美。
泡好后过滤掉水分,然后加入一茶匙食用油搅拌均匀。
5.烤盘用锡纸包好,然后均匀的裹上栗子。
6.放在预热好的烤箱中间,200度上下加热,烤20分钟左右。