随着春节的到来，家家户户都开始准备春节要吃的东西，而肉类是最受欢迎的。也正因为如此，年初以来，很多人都养猪了。然而，由于杀猪宰羊都是靠天吃饭，2022年过年什么时候杀猪成了大家最喜欢讨论的话题。让我们看看。
2022年过年什么时候杀猪好
一般过了小年期就要注意具体的地方了。
过年什么时候杀猪是大家的疑问，但是因为地方不同，具体看地方。例如，在边肖的家乡，这是腊月二十六。当时天气寒冷，空气干燥，容易保存。也离过年近，过年吃也新鲜。在那些关键的日子里，一家人聚在一起，可以吃吃喝喝，聊聊天，讨论今年的收成。
过年杀猪有什么忌讳吗
1、请一位经验丰富的壮年屠宰。给猪脱毛既需要技巧，也需要体力。
3.宰杀前，让猪饱餐一顿，吃饱。喂了一年，有感情了，用好吃的代替最后一顿，可见我的不舍。
4.杀猪时，用黄纸沾猪血后，贴在猪圈上，祈祷这么大的猪来年能顺利喂饱。
5.杀猪最重要的是请技术好的徒弟。一刀必致命，二刀不可补。如果补杀两刀，预示着来年主家会遭遇灾难。这种情况下，主家会邀请段公仙婆来家里办点事，祈福消灾。这是很忌讳的。
6.看好烫猪水的温度。烫完猪，猪毛能洗干净，预示着来年主家一帆风顺，平安无事。
7.如果用刀杀了猪，猪的血很少会流出来，主人家会很不高兴。这就预示着主人家来年将有血光之灾，主人家会马上邀请段公仙婆来家里修行，驱除邪魔。
8.杀了年猪后，给各家发几斤猪肉，或者请亲朋好友到家里聚餐，也就是“带枪吃猪肉”。
过年杀猪的寓意是什么
其实年猪是为过年准备的。年猪代表团圆。年猪的第一餐是招待家人。年猪代表家庭和睦。那时候普通家庭可能吃肉的日子不多。辛辛苦苦养了一年的猪，被当成一家人养了一年。2000年猪被杀后，随之而来的是香肠和熏肉。现在大部分人去市场买现成的肉再加工成香肠腊肉，感觉那时候不太像杀猪。因为过去的储存条件有限，毕竟这么大的猪，还得把剩下的猪肉做成腊肉，做第二年的粮食。因为住在农村，不能随时去市场买，所以家家户户都做很多香肠腊肉。