樱桃是生活中常见的水果，也是冬天很受欢迎的水果。很多人都喜欢吃樱桃，尤其是女性朋友和孩子。樱桃在食用前需要用清水洗净，但不建议将樱桃浸泡在水中一夜，这样污物很容易渗入果肉，食用也不健康。
车厘子可以放水里泡一晚上吗
一般可以食用，不会变质，但可能不太卫生。
樱桃不能泡很久。对于果皮较薄的水果，水的渗透压高于果实，导致外界水分渗入果实，污染果肉。
樱桃含有丰富的水分、蛋白质、碳水化合物等营养物质，容易滋生细菌，腐烂变质。保质期短。一般来说，樱桃泡水过夜还是可以吃的。但如果樱桃在水中浸泡一夜，不会很好的保存和变质，所以不建议继续食用隔夜的樱桃，以免身体不适。
车厘子怎么保存
1.冰箱制冷
樱桃营养价值很高。适量食用对身体有好处。但是樱桃容易变质，会大大降低口感。可以用保鲜袋或塑料袋包装樱桃，然后放入冰箱，将温度调至0以下，冷藏7-10天。
2.纸箱保存
保存樱桃有很多方法。常用的纸箱也可以用来存放樱桃。先把餐巾纸铺在纸箱底部，然后把樱桃放进去，再铺一层餐巾纸。最后将纸箱密封，放在阴凉处或冰箱冷藏，可以保鲜一周。
3.自然保存
有很多方法可以长时间保存樱桃。樱桃可以自然保存。日常生活中保存樱桃时，不要清洗樱桃。保持樱桃干燥，然后在通风、干燥和凉爽的环境中储存3至4天。不要沾水，不然吃了容易很快腐烂，出现不好的症状。
如何挑选车厘子
1.首先，樱桃的枝条应该是绿色的。越绿越好保存，新鲜度越高。
2.二是樱桃的皮光泽。鲜亮的樱桃很新鲜。时间越长，越容易失去光泽。
3.然后就是樱桃的硬度。硬樱桃又鲜又脆。
4.最后看樱桃的分枝连接。不要觉得皱或者软，不然时间久了会脏的。