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炖汤要冷水下锅还是开水下锅(煲汤食材是水开了放还是冷水放)

现在的人很多都喜欢煲汤喝,特别是在冬天的时候,不仅可以强身健体、补充营养,还可以温暖身体。煲汤的时候,从用料到煲煮的器具和方法,都是非常有讲究的,...