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鳜鱼怎么清理干净(鳜鱼鱼鳞怎么才能刮干净)

鳜鱼生活在江河湖泊当中,体高、侧扁,背部有刺,营养价值丰富,可以补气血,益脾胃。鳜鱼也叫桂鱼,其中最有名的做法就是臭鳜鱼,是徽菜中的一道传统名菜。...

新鲜鳜鱼做出来为什么有股味道(鳜鱼怎么肚子里有黄油)

鳜鱼也叫桂鱼,是餐桌上常见的一种淡水鱼。鳜鱼最有名的做法就是臭鳜鱼,但鳜鱼本身没有臭味。因为臭鳜鱼的制作方法中是要用盐腌制的,所以会有一股似臭不臭...