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春笋炒肉用焯水吗(春笋正确焯水方法)

春笋就是春天刚发出来还有点嫩的笋,虽然它还比较嫩,但是该含有的草酸还是有的,所以吃春笋之前不能忘记焯水,还能去除春笋苦涩的口感,吃起来更清甜。所以...

春笋不剥皮可以吃吗(春笋要不要去皮)

就是春天长出来的竹笋,适合春季食用,口感清脆。竹笋一年四季都有,但一般春笋和冬笋最受欢迎。我们在吃笋子的时候要注意了,外部和根部很坚硬的皮是要去掉...