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有哪些人不宜吃栗子
导读提示:栗子事常用坚果之一，我们平时没事的时候经常食用。尤为是糖炒栗子的做法更是深受人们喜爱。经常见大街上就可以看到到处是糖炒栗子的店铺。栗子的功效有很多，栗子可以治疗和预防高血压吗，但是也有人不宜吃栗子，那么? 栗子事常用坚果之一，我们平时没事的时候经常食用。尤为是糖炒栗子的做法更是深受人们喜爱。经常见大街上就可以看到到处是糖炒栗子的店铺。栗子的功效有很多，栗子可以治疗和预防高血压吗，但是也有人不宜吃栗子，那么? 中医把栗子列为药用上品，认为能补肾活血、益气厚胃，可与人参、黄芪、当归媲美，尤其对肾虚有良好疗效，故称“肾之果”。栗子的功效久服可增强体质、祛病延年 栗子以风干为佳，一次服食不宜过多，如治腰腿病，需生食，细嚼，连液慢咽。宋代苏辙食栗诗曾有“三咽徐收白玉浆”之句，诚为食栗要诀。栗子加工方法多样，可炒可煮，还可自制栗子粉，加糖和少量奶油、奶酪拌食，犹如吃蛋糕的感觉。栗子与白果一同炖煮，再加百合，更是秋季补益的佳品。 不过，栗子也不可多吃，因其生食难消化，熟食又易滞气。脾胃虚弱、消化不良、脘胀腹满者尤其不宜多食。 栗子的功效当真不少，是不是很令人心动呢?不妨适量食用
板栗虽好，也不宜多吃，哪些人群不适宜吃板栗
这几种人群不能吃板栗
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
脂肪肝怎么办捩？脂肪肝症状？脂肪肝不能吃什么食物啊？
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，易被忽视。据记载，约25％以上的脂肪肝患者临床上可以无症状。有的仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖，故更难发现轻微的自觉症状。因此目前脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞增多，易误诊为急腹症而作剖腹手术。脂肪囊泡破裂时，脂肪颗粒进入血液也可引起脑、肺血管脂肪栓塞而突然死亡。若肝细胞脂肪堆积压迫肝窦或小胆管时，门静脉血流及胆汁排泄受阻，出现门静脉高压及胆汁淤积。因急性化学物品中毒、药物中毒或急性妊娠期脂肪肝，其临床表现多呈急性或亚急性肝坏死的表现，易与重症肝炎相混淆。此外，脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹水和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等，脂肪肝表现多样，遇有诊断困难时，可做肝活检确诊。防止脂肪肝的8种食物一、燕麦含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三酯。二、玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。三、海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇；食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。四、大蒜含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量五、苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。六、牛奶因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。七、洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化；可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成；前列腺素A对人体也有较好的降压作用。八、甘薯能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的守多的酸，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。此外，胡萝卜、花生、葵花籽、山楂、无花果等也可以起到降脂作用，脂肪肝患者不妨经常选食。
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脂肪肝，慢性肝炎如何调养，营养专家告诉你这样吃肝脏
护肝第一步就是：吃食物不吃食品。食品内掺杂太多人工添加剂，比如色素、防腐剂、香料，进入人体都变成毒，会加重肝脏负担。改变烹调习惯，尽量低温炒菜或烫煮、凉拌，避免让高温油炸、煎烤所产生的致癌物质继续伤害肝脏，也避免过量的脂肪影响肝功能。高糖的糕点糖果、容易受黄曲霉毒素污染的食物如花生、玉米，也要限制或少吃。还要改掉好吃炸物和熬夜等不良生活习惯，坚持3到6个月脂肪肝、慢性肝炎自然会不药而愈。
推荐一种新的饮食搭配方法，同样也适合高血脂患者。
蒸熟黑豆50g、山楂15g、枸杞30g洗净、浸泡约1小时、红糖20g、开水500毫升，将所有食材置入调理机，打2分钟即可食用。
营养功效：
黑豆：有18种氨基酸，蛋白质含量高达36％～40％，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，可加速肝细胞修复。维生素B、维生素E含量很高，可抗发炎、增加活力，还含有2％的卵磷脂，可防止大脑因老化而迟钝。
山楂：现代药理学研究显示，山楂可以促进脂肪分解，帮助消化，适合肥胖、脂肪肝、病毒性肝炎患者食用，还有抑菌、降血脂、强心等功能。
枸杞：富含胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质。枸杞子多糖是一种水溶性多糖，可改善人体新陈代谢、促进蛋白质合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复；并有抑制胆固醇、甘油三酯的功能，还能有效减少脂肪褐素的堆积，抑制脂肪肝形成。
食物选对了，烹调方式也很重要，不当的烹调容易让食物变质、营养流失。低温烹煮和生食才是健康的料理方式，尤其蔬果生食能补充酵素，是细胞修复的关键。把黑豆、山楂、枸杞打成精力汤喝，维生素、矿物质、植物生化素、酵素和膳食纤维一应俱全，即不用担心营养不良也不用担心饮食不均衡的问题。
青椒怎样吃治慢性肝炎？青椒怎样吃治慢性肝炎
佐餐食，量随意。
苦瓜300克，青辣椒100克，麻油10克，精制植物油、精盐、味精、白糖、葱花、生姜丝各适量。将苦瓜洗净，对切成两半，挖去籽、瓤，斜切成厚片，撒上少许精盐略腌，控干水。将青辣椒去蒂、籽，洗净，切成细丝。
炒锅内放少许油烧热，放入苦瓜煸炒，略煸出水分后盛入盘中。炒锅重上大火，放入麻油烧至六成热，随即下入葱花、生姜丝沧锅，然后下入苦瓜、青椒丝煸炒，最后下入精盐、白糖炒至人味，加入味精，翻炒均匀即成。
茭白怎样吃治慢性肝炎？茭白怎样吃治慢性肝炎
佐餐食，量随意。
茭白500克，葱油30克，荷兰豆14个，草莓4个，水发香菇、精盐、黄酒、味精、麻油、鲜汤各适量。将茭白去皮，洗净，切滚刀块，焯水，过凉后捞起。将荷兰豆去边筋，切去两头，焯水，待用。将草莓洗净，每个一切两半。
炒锅上火，烧热后加入葱油，下入茭白块、荷兰豆和水发香菇，再加精盐、黄酒、味精、鲜汤，烧至入味，淋上麻油，起锅将茭白整齐地码入盘中，放上香菇，将荷兰豆围在茭白周围成四个角，再将草莓放在角上即成。
