枇杷用盐水浸泡五分钟。将枇杷切半，去除果核、核下面的白色内膜、两头的蒂。锅中加水，没过枇杷，开火煮两分钟。放入冰糖，再煮五分钟，枇杷变软后关火，放凉即可。
枇杷果与冰糖的制作方法是：
1、枇杷首先要用盐水浸泡下，浸泡五分钟就可以。
2、将枇杷切半，果核去除后同时要除去核下面的白色内膜，两头的蒂也是要去除。
3、锅中加水，水的满度要没过枇杷，开火煮上两分钟
4、放入冰糖，再煮上五分钟，看看枇杷的肉质是否变软，变软后既可以关火了。
5、放凉即可。
