藕切片泡一会儿,青椒洗好切丝。在锅里加入油,待油热后,把藕片倒入,大火翻炒几分钟。加入青椒,继续翻炒。依次加入盐,糖,翻炒均匀,待起锅时滴上几滴醋,出锅。
用料:藕一段,青椒一个,油盐糖醋适量。
步骤:
1、首先,把藕切片泡一会儿,洗去里面的泥土。
2、接着,青椒洗好切丝。
3、在锅里加入油,待油热后,把藕片倒入,大火翻炒几分钟。
4、接着加入青椒,继续翻炒。
5、依次加入盐,糖,翻炒均匀,待起锅时滴上几滴醋,即可出锅。