有问题就有答案
Q1：有想在郑州开正宗的陕西面馆的朋友聊聊
那就是一坑爹的地方
Q2：准备郑州开一家陕西面馆，想去陕西高姐面馆学技术，听说她是地道陕西人，现在在南京开店，有学过的吗？
是的，高姐就是陕西人，我是去年去高姐店学习的，我很佩服她，一个女人把面馆经验的那么好，当然口味很重要。我自己面馆已经开半年多了，生意还不错。
Q3：都说高记陕西面馆好吃，店在哪里啊？
在江苏南京。店名就是高记陕西面馆，生意那是相当的好，老板可是做面得老师傅了，几十年的老手艺人，他家祖辈都是做陕西面的，你说能不好吃。
Q4：陕西十大面食都有哪些？
揪揪揪，练手速就用它の汤揪片子
Q5：我想开一个陕西面馆，请问哪里有学这种油泼面，哨子面....以及肉夹馍什么的，具体位置在哪？谢谢
可以去正规的厨师学校学习。都是有教陕北地方的特色小吃的。
Q6：陕西面馆哪个最出名
陕西面的形状千变万化，浇头花样百出。当你来到陕西，每个城市，每个县，甚至每个乡镇和村庄都有自己的代表性面条。什么形状配什么浇头，这比什么小女孩的衣服配什么红号要讲究得多。潮小溪今天的几种面食很有特色。快速看看你的家乡？01Bingbing面条“biang ~ biang~biang~biang……”是面条碰撞案板的声音，也是崂山对生活的热爱。作为关中风味的面食，碧昂面很有意思。家里的妈妈在汴梁、汴梁、汴梁的厨房里，街上的孩子在唱歌画画：“一只小苍蝇飞向天空，黄河在两岸弯曲；八字口，字往里走，左右拧；一长在西，一长在东，中间有马王；字的下方，在“月”字旁边，留一个勾挂麻糖；推车到咸阳。”最难写的字，最好吃的面，面大方瓷样，很像善良的老山，麻辣油等调味品。唇齿留香，充满活力！02杨凌蘸水。杨凌一蘸水，陕西八怪“面如裤兜”就活了！在杨凌的蘸水面前，没人敢说大话。你一上来，就要十个或二十个。服务员会告诉你，“不先给你十根就先吃了，不够~”小西很喜欢杨凌蘸水的味道。“面白、细、嫩、油、蒜、辣”，这叫一种香味。可惜小茜一次只能吃两根。03岐山臊子面岐山臊子面，陕西各种臊子的集大成者，距今已有三千年的历史，最早始于周朝。制作时用大肉“臊子”(即肉丁)、豆腐、黄花、木耳、汤和面条。岐山臊子面以“薄、板、轻、酸、辣、香、炒、薄、旺”九大特色而闻名。它因其独特的饮食习俗而成为菜肴中的活化石，至今保存了3000多年的祭祀仪式。韧软酸辣炒香，喝一口，整个人都舒服了！04武功旗花脸旗花脸是一种具有武术特色的面食。它在各种红白喜事中都是不可或缺的。如果一个武术家用旗花脸对待你，就足以证明他有多看重你。“旺、炒、清、稀、细、软、熟”，汤是煮了几个小时的一流鸡汤，臊子的制作工艺也不亚于岐山臊子面。看起来像小家碧玉，但面条一定很华丽。相比杨凌的蘸水，一次要十几碗没什么，想要几十碗的人也不少。有一个真实的故事。两个侄子去舅舅家做客，舅妈用彩旗和鲜花招待他们。年长的侄子们一碗接一碗地呻吟着，我姑姑给他们端上了一盘又一盘。最后阿姨端上了“操”(方言：生气的意思)。数完之后，他们吃了70多碗，问我阿姨心理阴影面积？驴蹄面是一种以“懒”、“怪”著称的面食。农村人下地干活回来晚了，没时间擀面条的时候，用这种偷懒的方法，半个小时就能吃完饭。驴蹄面起源于赣县，之所以叫驴蹄面，是因为它长得像驴蹄，味道浓郁，里面有一种“犟驴”的味道。骚调料一倒，就把一根筷子插在喉咙里，打四个窝眼！06户县软面据《史记留侯世家》，秦末汉初，张亮说3360“关中左信，右甘，沃野千里，所谓金城千里，天府之国”，最早的“天府之国”，其实指的就是关中平原。在关中平原，有“从黄金周到银湖县”的说法，户县土地肥沃，南有秦岭北麓的渭河，风和水产好，美食好，香喷喷的面食、韭菜、豆腐干、豆芽等菜品，再浇上臊子面保证能吃一大碗老菜！07油洒面条大道来珍的面食工艺把面条的味道发挥到了极致。只需在辣椒面上倒一勺滚烫的热油
最著名的面条是蓝田面条。蓝田面在诗人眼里是“蓝田对着太阳呼吸着自己的玉”，吃的食物是蓝田荞麦面。打完！罗罗罗不仅柔软、坚韧、柔软、美味，还因其含糖量低、粗纤维高而被许多想减肥的年轻女士种植。不，夏天快到了，小茜已经加入了何乐军！此外，弯弯曲曲的厚重、绵长、坚韧的特点与蓝田人率性豁达的气质不谋而合，组合充满了活泼的欢乐和乡愁！陕西面的种类和陕西的历史文化一样璀璨，占了陕西美食的一半。除了以上，还有河阳页、麟游血面、滨州御用面、宫锅面等几十种。拔一根就能聊半天。