木瓜切丝备用，鸡蛋打成蛋液备用。锅内烧热油，放入木瓜丝翻炒几下加入盐、加入蛋液炒几下，撒葱花即可出锅。
用料：木瓜，鸡蛋，葱花。
步骤：
1、准备好材料。
2、将木瓜切成細丝备用，鸡蛋打成蛋备用。
3、将锅烧热放入木瓜丝翻炒几下加入盐、加入蛋液炒几下，就可以上碟并放入葱花了。
