线豆做法(线豆炒肉)

有趣文字 2年前 (2022) aliyun
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准备材料:线豆250克、猪肉100克、蒜2瓣、盐3克、蚝油2克、油10克、生粉1克、糖0.5克、生抽2克。瘦肉切薄片,调入适量调味料淹10分钟。线豆摘成段,蒜拍碎。热油锅爆香蒜蓉,下瘦肉翻炒至变色。下线豆,翻炒均匀后下盐。倒入适量的热水,盖上盖子2分钟,中间开盖翻一翻。

线豆做法(线豆炒肉)

线豆做法:

1、准备材料:线豆250克、猪肉100克、蒜2瓣、盐3克、耗油2克、油10克、生粉1克、糖0.5克、生抽2克。

2、瘦肉切薄片,调入适量的调味料淹10分钟。

线豆做法(线豆炒肉)

3、线豆摘成约3~4CM长的段,蒜拍碎。

线豆做法(线豆炒肉)

4、热油锅爆香蒜蓉。

线豆做法(线豆炒肉)

5、下瘦肉翻炒。

线豆做法(线豆炒肉)

6、瘦肉炒至变色,下线豆。

线豆做法(线豆炒肉)

7、翻炒均匀下盐。

线豆做法(线豆炒肉)

8、倒入适量的热水。

线豆做法(线豆炒肉)

9、盖上盖子2分钟,中间开盖翻一翻。

线豆做法(线豆炒肉)

10、出锅装盘即可。

线豆做法(线豆炒肉)
版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午4:20。
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