可以。但由于不老莓本身的口感酸涩,极少数人会选择直接食用。不老莓果实中花青素、黄酮含量高达0.25%~0.35%,其中多酚在已知植物中含量最高。果实还含有多种维生素和矿质元素等物质。果实可用于加工果汁、果酒、果酱、罐头、果脯等食品和饮料。
不老莓果可以直接吃。但由于不老莓本身的口感酸涩,极少数人会选择直接食用。不老莓大多采摘后直接被商家收购,进而加工成饮料、酒类、化妆品、保健品和药品。