白鲳鱼热量相对较高,每一百克可食用部分的白鲳鱼,可以产生140大卡的热量,其中蛋白质18.5克,脂肪7.6克,并且含有不少维生素,主要包括维生素A、维生素E、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。以及氨基酸、牛碘酸、黄嘌呤、硫胺素、烟酸等微量元素。
![白鲳鱼和金鲳鱼哪种营养价值高(鲳鱼有什么样的做法)](http://cdn.redoufu.com/wp-content/uploads/2022/06/60f95014056cbe6969b9c6585c6720d6.jpg)
白鲳鱼热量相对较高,每一百克可食用部分的白鲳鱼,可以产生140大卡的热量,其中蛋白质18.5克,脂肪7.6克,并且含有不少维生素,主要包括维生素A、维生素E、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。以及氨基酸、牛碘酸、黄嘌呤、硫胺素、烟酸等微量元素。