饺子粉可以做发糕吗(饺子粉可以做饼干吗)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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不可以。饺子粉的延展性不够,制作出的馒头没法膨松,会影响到馒头的口味,馒头的制作一般是挑选中筋粉,运用中筋粉跟发酵粉混在一起,用温开水开展揉面,随后再醒发。

饺子粉可以做发糕吗(饺子粉可以做饼干吗)

饺子粉不可以用于做馒头,饺子粉的延展性不够,制作出的馒头没法膨松,会影响到馒头的口味,馒头的制作一般是挑选中筋粉,运用中筋粉跟发酵粉混和在一起,用温开水开展揉面,随后再醒发。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:43。
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