食材准备:饵块200克、五花肉100克、油、盐、葱、胡萝卜、黄瓜各适量。将饵块切成一寸大小菱形备用,锅内放少许油爆香五花肉。用五花肉爆出来的油炒胡萝卜,放入葱头爆香。将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一块倒入锅内大火翻炒。加入适量精盐、料酒、酱油,即可出锅。
1、食材准备:饵块200克、五花肉100克、油、盐、葱、胡萝卜、黄瓜各适量。
2、将饵块切成一寸大小菱形备用。
3、现在锅内放少许油爆香五花肉。
4、用五花肉爆出来的油炒胡萝卜,放入葱头爆香。
5、将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一块倒入锅内大火翻炒,由于饵块已经是熟的,大火炒一会儿就可以出锅。
6、加入适量的精盐、料酒、酱油,即可出锅。