食材准备:卤豆腐干300克、油、盐、青椒、大蒜各适量。卤豆干切成薄片,热油锅,将青椒丝与大蒜放入爆香。加少许盐,放入切好的卤豆干。翻炒入味,起锅即食。
1、食材准备:卤豆腐干300克、油、盐、青椒、大蒜各适量。
2、武冈县出品的卤豆干,切成薄片。
3、热油锅,将青椒丝与蒜籽放入爆香。
4、加少许盐。
5、放入切好的卤豆干。
6、翻炒入味。
7、起锅即食。