蜂蜜和面粉。可用蜂蜜和面粉代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。面团揉软后,盖湿布放置4~6小时即可。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
可用蜂蜜和面粉代替,每500克面粉加蜂蜜15~20克。面团揉软后,盖湿布放置4~6小时即可。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。