腐竹提前温水浸泡开,青红椒切块,腐竹切成段。热油,下腐竹翻炒,淋上少许料酒,倒入青红椒翻炒,倒少许生抽翻炒。最后,加入盐、鸡精调味即可。
1、腐竹提前温水浸泡开。
2、青红椒切块。
3、腐竹切成段。
4、热油,下腐竹翻炒。
5、淋上少许料酒。
6、倒入青红椒翻炒。
7、倒少许生抽翻炒。
8、最后,盐、鸡精调味即可。