炒茄子菜谱大全家常做法(茄子怎么炒来吃好吃)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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茄子切成厚片,放进水里泡。拿小刀把里面的囊切掉(囊不要丢掉),尽量切薄,然后放到水里浸泡,鸡蛋打散,备用,火腿肠切丁,胡萝卜切丁。切好的茄子囊,胡萝卜和火腿肠倒进鸡蛋液里,放一点盐,胡椒粉,搅拌。热锅倒油,放茄子圈。煎至两面金黄,里面的馅不会散即可。

炒茄子菜谱大全家常做法(茄子怎么炒来吃好吃)

1、把茄子切成厚片,放进水里泡。拿小刀把里面的囊切掉(囊不要丢掉),尽量切薄一点,然后丢回水里浸泡,鸡蛋打散,备用,火腿肠切丁,胡萝卜切丁。

炒茄子菜谱大全家常做法(茄子怎么炒来吃好吃)

2、把切好的茄子囊,胡萝卜和火腿肠倒进鸡蛋液里,放一点盐,胡椒粉,搅拌。

炒茄子菜谱大全家常做法(茄子怎么炒来吃好吃)

3、热锅倒油,放茄子圈。煎至两面金黄,里面的馅不会散即可。

炒茄子菜谱大全家常做法(茄子怎么炒来吃好吃)
版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午3:32。
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