准备薏米、红豆、冰糖适量，薏米、红豆放入容器，加入温水浸泡20分钟。泡发洗净后放入锅中，加入足够的清水，大火煮开改小火慢煮。煮至红豆稍微开花，加入适量冰糖再熬几分钟即可，关火即可。
1、准备薏米、红豆、冰糖适量，薏米、红豆放入容器，加入温水浸泡20分钟。
2、泡发洗净后放入锅中，加入足够的清水，大火煮开改小火慢煮。
3、煮至红豆稍微开花，加入适量冰糖再熬几分钟即可，关火即可。红豆薏米粥是一道以赤小豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食，这道粥制作简单、营养丰富，鲜香可口。
