西瓜酱不晒太阳会是什么样(怎样做不用晒的西瓜酱)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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充分的发酵。西瓜酱,佐餐的小菜。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、当季西瓜。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。西瓜酱是在传统黄豆酱的基础上改良而来。在制作黄豆酱时,加入甜美多汁的大西瓜,既有传统黄豆酱的浓郁酱香,又有西瓜的清香微甜,是河南、山东人的家常下饭菜。

西瓜酱不晒太阳会是什么样(怎样做不用晒的西瓜酱)

自制西瓜酱放在太阳晒的原因:充分的发酵。西瓜酱,佐餐的小菜。其颜色红润、酱香纯正、香辣微甜。原料为淮北黄豆、当季西瓜。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。西瓜酱是在传统黄豆酱的基础上改良而来。在制作黄豆酱时,加入甜美多汁的大西瓜,既有传统黄豆酱的浓郁酱香,又有西瓜的清香微甜,是河南、山东人的家常下饭菜。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月14日 下午2:02。
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