新鲜的香菇放冰箱可以放多久(鲜香菇放在冰箱里变色了还能吃吗)

10天。鲜香菇放冰箱保质期为10天左右，干香菇保质期为两年。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

鲜香菇放冰箱保质期为十天左右，干香菇保质期为两年。香菇，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有８００多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。