长条白蘑菇怎么做好吃科普(长条白蘑菇怎么做好吃)

趣味百科 3年前 (2022) aliyun
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食材准备:海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。西红柿去皮切大块备用,海鲜菇去掉根部洗净备用。文蛤开壳,放入汤锅中,加入海鲜菇、两片姜。大火开,转中小火,去掉浮沫,慢煲至汤汁变奶白,加入去皮的西红柿。再次煮开,去掉浮沫。

长条白蘑菇怎么做好吃科普(长条白蘑菇怎么做好吃)

1、食材准备:海鲜菇100克、文蛤200克、西红柿120克、鸡蛋1个、油、盐、姜各适量。

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2、西红柿去皮切成大块备用。

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3、海鲜菇去掉根部洗净备用。

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4、文蛤开壳检查下有无泥沙。

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5、将开口的文蛤放入加了适量水的汤锅中。

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6、将海鲜菇也加入。加入两片姜。

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7、大火煮开,转中小火,去掉浮沫。

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8、慢煲至汤汁变奶白,加入去皮的西红柿。

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9、再次煮开,去掉浮沫。

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10、当西红柿的味道渗入汤汁中,煮至自已喜欢的程度,加入蛋液煮开。

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11、加入盐调味即可食用。

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版权声明:aliyun 发表于 2022年6月11日 下午11:53。
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