可以。现代制作陶瓷已克服低温环境。陶瓷盘子放在冷冻室不会冻坏，但陶瓷被冷冻，受热胀冷缩作用，内部结构会受影响，使其降低强度和使用寿命。
可以放冰箱，现代制作陶瓷已克服低温环境。陶瓷盘子放在急冻室不会冻坏，但陶瓷被急冻，受热胀冷缩作用，内部结构会受影响，使其降低强度和使用寿命。
