味精是什么做的有害吗(味精是什么做的)

趣味百科 2年前 (2022) aliyun
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粮食。味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品,是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠,属于天然的最丰富的非必需氨基酸之一,其主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。味精于1909年被日本味之素公司所发现并申请专利。

味精是什么做的有害吗(味精是什么做的)

味精是由粮食制成的现代调味品。味精是调味料的一种,是以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶,主要成分为谷氨酸钠,属于天然的最丰富的非必需氨基酸之一,其主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁。

版权声明:aliyun 发表于 2022年6月10日 下午12:07。
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