准备材料:大脚菇2朵、荤油适量、大蒜1颗、盐适量、胡椒粉适量。清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土,撕成条状。荤油下锅烧热也可用肥肉煎,然后将蒜片下锅。锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇。10分钟后加入适量胡椒粉、盐,大脚菇熟透盛出。
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准备材料:大脚菇2朵、荤油适量 、大蒜1颗 、盐适量 、胡椒粉适量。
步骤1:清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土。
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步骤2:将清洗干净的大脚菇撕成条状。
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步骤3:荤油下锅烧热(没有现成荤油的话可以用肥肉煎一下)。
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步骤4:然后将蒜片下锅(蒜可以解毒,建议烹饪菌类都适量加入)。
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步骤5:锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇。
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步骤6:10分钟后加入适量胡椒粉、盐,大脚菇熟透盛出。
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